Тофу, приготовленный из соевого молока, не содержит холестерина.
При этом основным полезным свойством является возможность замены соевым белком аналога животного происхождения.
Наличие в тофу незаменимых аминокислот позволяет организму человека легко расщеплять белки и вырабатывать собственные аминокислоты и другие соединения, участвующие в процессах метаболизма. Кроме того, грибы придают нейтральному тофу собственный вкус и аромат.
Состав: тофу натуральный, шампиньоны, укроп, лук, соевый соус (вода, соя бобы, пшеница, соль), фруктоза, регулятор кислотности лимонная кислота
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белки - 12 г, жиры - 8 г, углеводы - 2 г; 130 кКал.
Условия хранения: хранить при температуре от +0 до +25 С
Срок годности: 180 дн